Prolonga la vida útil y crea un sorbete más suave y menos helado; calor para lograr resultados; use 1 oz de estabilizador de sorbete para 1,5 gal de base de sorbete.
Presentación: 1.5lb (680g)
€73.11 El precio original era: €73.11.€67.26El precio actual es: €67.26.
Prolonga la vida útil y crea un sorbete más suave y menos helado; calor para lograr resultados; use 1 oz de estabilizador de sorbete para 1,5 gal de base de sorbete.
Presentación: 1.5lb (680g)
Conservantes y cocina molecular
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